스타벅스 원두 추천 및 원두 보관 방법

스타벅스 원두 추천과 보관 방법

별다방의 매력에 빠져 홈카페를 즐기시는 분들을 위한 글입니다. 스타벅스 원두는 다양한 종류와 맛이 있어서 취향에 따라 선택할 수 있습니다. 하지만 원두를 구매하고 나면 어떻게 보관해야 할지 고민이 되시는 분들도 많으실 거예요. 이 글에서는 스타벅스 원두 중에서 많은 사람들이 추천하는 원두를 소개하고, 스타벅스 원두 보관 기간과 방법에 대해 알아보겠습니다.

스타벅스 원두 추천

스타벅스 원두는 로스팅 정도에 따라 크게 세 가지로 나눌 수 있습니다. 라이트(블론드) 로스트는 가볍고 부드러운 맛이 특징이며, 산미가 있습니다. 미디엄 로스트는 풍성하고 균형잡힌 맛이 특징이며, 견과류나 코코아의 향이 느껴집니다. 다크 로스트는 강하고 깊은 맛이 특징이며, 산미가 사라지고 달콤한 맛이 올라옵니다.

그 중에서도 스타벅스 원두 추천 순위 1위는 에스프레소 로스트입니다. 이 원두는 스타벅스 에스프레소 음료의 기본이 되는 커피로, 풍부하고 조화로운 느낌을 줍니다. 다크 로스트로 볶아서 탄맛이 강하고 바디감이 높습니다. 에스프레소 머신으로 추출하거나, 프렌치 프레스나 모카포트로 우려내어도 좋습니다. 우유와 잘 어울리기 때문에 라떼나 카푸치노를 만들 때도 사용할 수 있습니다.

스타벅스 원두 추천 순위 2위는 카페 베로나입니다. 이 원두는 깊고 달콤한 맛을 가지고 있으며, 다크 코코아의 풍부한 향이 느껴집니다. 다크 로스트로 볶아서 바디감이 높고 쓴맛이 적절합니다. 초콜릿과 잘 어울리기 때문에 디저트와 함께 마시면 좋습니다. 에스프레소 머신으로 추출하거나, 드립으로 우려내어도 좋습니다.

스타벅스 원두 추천 순위 3위는 케냐입니다. 이 원두는 싱글 오리진으로, 케냐에서 생산된 아라비카 원두입니다. 미디엄 로스트로 볶아서 열대성 과일의 향과 맛이 특징입니다. 깔끔하고 상큼한 느낌을 주며, 주스 같은 맛이 납니다. 드립으로 우려내어 마시면 가장 맛있습니다.

스타벅스 원두 보관 기간과 방법

스타벅스 원두를 구매하고 나면, 얼마나 오래 보관할 수 있고, 어떻게 보관해야 할지 궁금하실 것입니다. 일반적으로 원두의 유통기한은 1-2년 정도이지만, 로스팅 후 2-14일 사이가 가장 맛있는 시기라고 합니다. 그 이후로는 서서히 맛이 변질되기 때문에, 빠른 시일 내에 드시는 것이 좋습니다. 팩을 개봉하면 유통기한이 더 짧아지므로, 2-3개월 안에 먹는 것이 좋습니다.

스타벅스 원두 보관 방법은 다음과 같습니다. 먼저, 원두는 공기와 접촉하지 않도록 밀봉해야 합니다. 공기와 접촉하면 산화가 되어 맛과 향이 퇴색됩니다. 스타벅스 원두 팩에는 내부 공기와 습기를 내보내고 외부 공기를 막아주는 아로마 밸브가 부착되어 있습니다. 이 부분을 테이프로 막고 지퍼를 잘 채워 밀봉하면 됩니다.

다음으로, 원두는 냉장 보관을 하면 안 됩니다. 냉장고에 보관하면 다른 음식의 향을 빨아들여서 원두의 본연의 향을 잃어버립니다. 또한 습도가 높아서 원두가 쉽게 변질될 수 있습니다. 따라서 원두는 서늘하고 습도가 낮으며 직사광선이 들지 않는 곳에 보관해야 합니다.

마지막으로, 원두는 소분하여 보관하는 것이 좋습니다. 한 번에 많은 양의 원두를 구매하면, 개봉 후 오랫동안 보관해야 할 수 있습니다. 이 경우에는 원두를 소분하여 진공팩이나 진공 밀폐 용기에 넣어 보관하는 것이 좋습니다. 진공팩은 맛과 향을 유지하는 데 가장 좋은 방법이지만, 번거로울 수 있습니다. 진공 밀폐 용기는 사용하기 편리하고 재사용할 수 있으므로, 많은 분들이 선호하는 방법입니다.

마치며

이상으로 스타벅스 원두 추천과 보관 방법에 대해 알아보았습니다. 스타벅스 원두는 다양한 종류와 맛이 있어서 취향에 따라 선택할 수 있으며, 구매 후에는 밀봉하고 서늘한 곳에 보관하는 것이 중요합니다. 스타벅스 원두를 구매하면 무료로 분쇄 서비스를 받을 수 있으며, 아메리카노 쿠폰도 받을 수 있습니다.. 홈카페를 즐기시는 분들에게 도움이 되셨길 바랍니다.